![](/assets/images/banner-top.png?v=84988eb0ee)
กฎเหล็กทีมชาติญี่ปุ่น : อาหารนักเตะก่อนแข่ง 3 วัน ต้องปราศจากไขมันและน้ำมัน
![กฎเหล็กทีมชาติญี่ปุ่น : อาหารนักเตะก่อนแข่ง 3 วัน ต้องปราศจากไขมันและน้ำมัน](https://digitalpress.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/b7uv0cn/2024/04/887799.jpg)
ปัจจุบันวงการฟุตบอลไม่ได้เน้นแค่การฝึกซ้อมในสนามเท่านั้น แต่ยังให้ความสำคัญกับการดูแลร่างกายนอกสนามของนักเตะด้วย โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกินที่ถูกยกระดับขึ้นมาแบบจริงจัง เพราะมันส่งผลต่อสมรรถนะของนักเตะโดยตรง
ทีมชาติและสโมสรมากมายลงทุนจ้างเชฟเข้ามาดูแลเรื่องนี้ เพราะต้องการให้นักเตะได้รับสารอาหารที่จำเป็นและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายจริง ๆ เพื่อที่พวกเขาจะได้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ที่สุดยามลงสนาม
ทีมชาติญี่ปุ่นคือหนึ่งในทีมที่เคร่งครัดกับเรื่องอาหารของนักเตะมาก ๆ ถึงขนาดมีกฎเหล็กห้ามเชฟเสิร์ฟเมนูที่มีไขมันหรือใช้น้ำมันในการปรุงอาหาร ก่อนการแข่งขัน 3 วันเป็นอันขาดกันเลยทีเดียว
![](https://digitalpress.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/b7uv0cn/2024/04/1661044894190-hoIrgAGMlc.jpeg)
โยชิเตรุ นิชิ พ่อครัวประจำทีมชาติญี่ปุ่น ได้ออกมากล่าวเรื่องนี้ผ่าน football-zone ว่า "ในทีมชาติญี่ปุ่น เราได้รับแจ้งว่าให้ตัดอาหารจำพวกที่มีไขมันและน้ำมันก่อนทำการแข่งขัน 3 วัน เราจึงใช้อกไก่แทนหมูหรือเนื้อ"
ขณะเดียวกัน เชฟนิชิ ยังเผยว่า นักเตะญี่ปุ่นมีความรับผิดชอบสูงมาก ๆ ต่อให้เขาเสิร์ฟอาหารประเภททอดหลังแมทช์แข่งขัน พวกเขาก็แทบจะไม่หยิบมากินเลย
"คุณควรหลีกเลี่ยงที่จะบริโภคไขมันและน้ำมันล่วงหน้าก่อนแข่ง 3 วัน ถึงผมจะเสิร์ฟอาการประเภททอด พวกเขาก็จะไม่กิน แม้แต่ผมเสิร์ฟไก่ทอดให้นักเตะหลังจบเกมแข่งขัน พวกเขาก็ยังไม่กินกันเลย" เชฟนิชิ ทิ้งท้าย
MOST POPULAR
![ส.บอล เผยหลักเกณฑ์พิจารณาเลือก สงขลา จัดคิงส์คัพ ครั้งที่ 50](https://digitalpress.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/b7uv0cn/2024/07/5555.jpg)
ส.บอล เผยหลักเกณฑ์พิจารณาเลือก สงขลา จัดคิงส์คัพ ครั้งที่ 50
![ชลบุรี ตั้ง ชาญณรงค์ กัปตันคนใหม่ ดัน ลูกชายโค้ชโม้ ขึ้นทีมชุดใหญ่](https://digitalpress.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/b7uv0cn/2024/07/3.jpg)
ชลบุรี ตั้ง ชาญณรงค์ กัปตันคนใหม่ ดัน ลูกชายโค้ชโม้ ขึ้นทีมชุดใหญ่
![ครั้งหนึ่งที่ ‘อาแจ็กซ์’ ยอดทีมลีกดัตช์ ยังคุม ‘ซิฟโควิช’ กองหน้าป้ายแดง แบงค็อก ไม่อยู่!](https://digitalpress.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/b7uv0cn/2024/07/450678666_1164495511433052_7793432500838497271_n.png)
ครั้งหนึ่งที่ ‘อาแจ็กซ์’ ยอดทีมลีกดัตช์ ยังคุม ‘ซิฟโควิช’ กองหน้าป้ายแดง แบงค็อก ไม่อยู่!
![สเปอร์ส ปิดดีลคว้า ยาง มิน-ฮยอก เด็กเทพเคลีกวัย 18 ปี](https://digitalpress.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/b7uv0cn/2024/07/632.jpg)
สเปอร์ส ปิดดีลคว้า ยาง มิน-ฮยอก เด็กเทพเคลีกวัย 18 ปี
![ผู้บริหารดอร์ทมุนด์ จำทริปไทยไม่ลืม ซ้อนพี่วินไปสนามแข่งบีจี](https://digitalpress.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/b7uv0cn/2024/07/33-3.jpg)
ผู้บริหารดอร์ทมุนด์ จำทริปไทยไม่ลืม ซ้อนพี่วินไปสนามแข่งบีจี
!['มาร์เซโล่ ยาโล่' อดีตเด็กปั้น เรอัล มาดริด สู่กำแพงแนวรับ ปราสาทสายฟ้า](https://digitalpress.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/b7uv0cn/2024/07/450945051_404639868735709_2851106175122578273_n.png)